Feliz 2019.....

Gracias. Por el placer de escribir.



🔀Agradeciendo las experiencias vividas en este 2018.  

Esperando alcanzar todas las metas propuestas o soñadas este 2019....

Que cada momento que vivamos sea para hacernos mejores personas....

Que nuestros seres especiales avancen cada día mas con la mayor felicidad posible.

Que seamos capaces de disfrutar la maravillosa experiencia de vivir con todo lo que tenemos....

Me despido cariñosamente .... Adelante padres....

Feliz mes de Agosto

Gracias. Por el placer de escribir.


Agradecida por gozar  de su presencia en mi vida, cada vez que leen este blog.


Hoy celebro el día del bautizo de la segunda edición de mi libro Desde aquí.... mi manera de ser feliz a pesar del autismo...y les invito a revisarlo con mucho cariño. 

 Que la sigan pasando bien.  

Que cada día les mejore su vida.  

Que cada día comprendamos mejor lo que es ser especial,  lo aceptemos y aprendamos a ser mejores personas.

Hasta pronto...

Feliz Día de las Madres

Gracias. Por el placer de escribir.

Feliz Día de las Madres hoy y todos los días por vivir el crecer con esta experiencia.

" 2 de abril...Día de mirar el autismo en el mundo"

Que todos los involucrados en acercarnos a esta condición podamos sentir la bendición de viajar al pasado recordando todo lo que hemos aprendido de nuestros seres con autismo, agradeciendo...  Que se Viva con alegría  el presente y se pueda continuar viajando al futuro construyendo sueños de mejoría en la vida.  

Que la exploración de actitudes sea fructífera porque Ser especial contiene muchas habilidades por desarrollar contando ademas con el amor que no se pude medir todavía a través de los 5 sentidos humanos, acostumbrados a evaluar y juzgar....

Entre tantas cosas comparto que aprendí que sin mover los labios también se canta.....ADELANTE PADRES.
Verónica Gonzalez.


Sin abrir los Labios también se canta



 Gracias. Por el placer de escribir.

Dedos de carne molida

Gracias. Por el placer de escribir.

1/2 Kilo de carne molida
1/2 Zanahoria cortada muy finita
1/2 pimentón rojo
5 cebollita en rama
1 diente de ajo triturado
2 cucharadas de aceite
Sal al gusto


Preparacion

Preparar un sofrito con el aceite y los vegetales.  Tomar porciones de carne molida y extenderlas en un plato. Colocar una cucharada de sofrito  y envolverlo dentro de la carne hasta formar un dedo. Colocar en el horno hasta que dore.

Día para mirar La trisomia del cromosoma 21

Hoy a ti Ser especial con ese detalle que te hace particular entre los particulares, te aplaudo tus avances hacia una mejor calidad de vida.  Te aplaudo tus conquistas duras,en el desarrollo de planes de inserción en el campo laboral y sobre todo te aplaudo tu gran capacidad de dar amor a este planeta.

Dulce de Chayota

Gracias. Por el placer de escribir.                  Dulce de Chayota

1 Chayota grande
1 taza de azucar
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de nuez mozcada en polvo
0.5 litro de agua

Preparacion

Quitar la cascara a la chayota y la semilla .  Cortar la chayota en tiras de un centimetro aproximadamente, Colocar la chayota a hervir junto con la canela y la nuez moscada por media hora en agua.  Cuando este suave añadirle el azúcar .  Continuar hirviendo hasta hacer una miel espesa.