Receta de crema de auyama y tostado de semillas

Gracias. Por el placer de escribir.

Esta receta es fácil de hacer y muy nutritiva

1/2 Kilo de auyama fresca

1 1/2 litros de agua

1 cucharada de cilantro cortado en trocitos

2 cucharadas de aceite de maiz

1 pizca de pimienta molida negra o blanca

Sal al gusto

Preparacion

Retirar las semillas de la auyama y reseservar para tostar.  Cortar la ayuma en trozos pequeños que naden en el 1 1/2 litros de agua.  Cocinar por 20 minutos o hasta que la auyama se suavice .  Sacar los trozos de auyama del agua y colocar en una licuadora con el agua suficiente para licuar. ( Probar de media taza de agua en media taza de agua para licuar). Licuar. Agregar el cilantro, la pimienta, la sal y por ultimo las 2 cucharadas de aceite.  Servir caliente.mmmmm

La auyama la puede cocinar con cascara o sin cascara. A mi me gusta con cascara.

Tostado de semillas de auyama

En un plato hondo colocar las semillas de auyama. agregar agua hasta cubrilas un poco. colocar 1/4 de cucharadita de  sal y revolver.  llevar al micro onda por 2 minutos y si ya están secas, con una costra blanca, ya estan listas. Esperara a enfriar y luego comer,

Portada del libro Desde aqui...Mi manera de ser feliz a pesar del autismo

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Libro DESDE AQUÍ MI MANERA DE SER FELIZ A PESAR DEL AUTISMO

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Fe y confianza

Cumplir con lo que decimos es fundamental para la relación con una persona especial. A veces este cumplimiento comienza con nosotros los no especiales.  El mundo, las personas en general incluyéndonos, nos habituamos a confiar en nosotros según hacemos lo que decimos.

  Desde el comienzo de la vida lo que nos conecta con el entorno, el pasado, el presente y posiblemente la creación del futuro es precisamente la vibración del sonido o palabra. Dios dijo... No Dios hizo... dice mi religión...Hay una fuerza capaz de mover cosas en la palabra.

Cuidar lo que se comunica con la palabra es de suma importancia para los logros en las personas especiales porque lo que la palabra logra es la fe en lo que quieres que suceda.

Con las palabras adecuadas se puede lograr la absoluta colaboración ante un pinchazo de medicina, bajar con éxito de un lugar alto después de un ataque de pánico, superar una mala experiencia, lograr el camino a una experiencia academia casi imposible... Fe y palabra en algunos es casi de igual significado....Pensemos lo que queremos y  produzcamos con la palabra.

Lo que se dice cantando a veces no se puede decir hablando

Cuantas cosas somos capaces de percibir y mostrar a través de una cancion...  Para mi casi todo, pues el solo hecho de relacionarse a través de un sonido, ya es magia, desde cualquier punto de vista.

 La palabra, el sonido, nos hace capaz de estar en muchas partes y momentos.  Nos hace magos ....

En un ejercicio donde habían dibujados diferentes pájaros, con señales de que unos estaban cantando y otros no, pregunte al niño, de muy pocas palabras en ese entonces : Dime cuales están cantando y respondió TODOS ESTÁN CANTANDO.  Yo dije Como?  con el pico cerrado y sin notas musicales Como?

 Así: tarareo nnnmninnuno con su boca cerrada y muy gustoso.  Dije: colorea todos los pájaros que quieras.

Entonces todos estamos cantando....

Se hacer algunas cosas que los otros saben hacer

Muchas veces se menosprecia el aprender cosas que suponemos nuestro ser especial no las va a utilizar, como seguramente nosotros no las utilizamos.

En algunos países, cuesta trabajo y esfuerzo mantener escolarizado a una persona especial y aunque los programas educativos reciten una maravilla en el tema de la inclusión social, el caso tiene sus pendientes bastantes perceptibles en la practica.

En resumen una vida en años previos nos deja la experiencia y cada cosa comienza por  un primer paso.

 Se puede evitar juzgar para que sirve tanta exigencia y buscar alcanzar esos pasos uno a uno porque si no esta en una escuela especial...tendrá la oportunidad de sentir  YO SE HACER ALGUNAS COSAS QUE MIS COMPAÑEROS SABEN HACER.

Por otro lado, la memoria de que algo es difícil o no...seguramente es tuya y no, del ser especial.  Entonces...suelta los malos y buenos recuerdos y muestra lo que le ayude a relacionarse con el mundo;  todo lo que lo rodea y todo con lo que contacta.

Las Tareas y el Cerebro

Al aprender o refrescar lo aprendido, puede ayudar el realizar varias tareas a la vez, en lugar de pasar insistiendo durante horas sobre el mismo tópico.

 Algunos autores señalan que cuando se programa el cerebro para hacer una tarea en el día, este gasta el día en esa sola tarea.
 Lo he probado!

  Ayuda entonces  repasar: multiplicaciones con decimales por la unidad seguida de cero, luego aplicar la propiedad asociativa en la multiplicación y sumas,  potencia de un numero y descomponer los números para el mínimo común múltiplo y Máximo Común Divisor.

Dentro de los  contenidos hay una estructura organizada.  Primero aprendió a multiplicar por la unidad seguida de ceros, es decir x 10, 100, 1000 y otros sin decimales.  luego por 10  con un decimal, luego por 100 con dos decimales y luego por 10 con dos decimales, por 10 con tres decimales, por 100 con un decimal, por 1000 con 2 decimales...Luego a la hora de repasar, repasa esto y la propiedad asociativa con una breve explicación.  La potencia de un numero con una breve explicación y la descomposición de un numero con una breve explicación.

Las combinaciones de tareas las pueden realizar según el nivel en el que este...Lo importante es dar varias tareas al cerebro para que se proyecte en ellas lograrlas.  Por lo general organizo grupos de tres ejercicios similares .

En un principio estoy alli a la mano mientras hace los ejercicios posterior a la explicación.  Cuando no hay errores se los dejo de tarea solo.

ah olvide decir que también ayer practicamos ecuaciones.  En Maracaibo, cuando yo estudiaba decíamos realizar despeje de la X .  Resulto divertido para el, porque había cierta certeza de que lo iba a hacer bien... Explicación y practica de inmediato.

Lo escrito es en base a experiencia.  No soy maestra graduada.  Pero me ha resultado.

Buena suerte!