Jugo de conchas de piña

Gracias. Por el placer de escribir.

Ingredientes

Lavar muy bien la piña.  Sacar la cascara o concha y colocarla a congelar

3 pedazos de conchas de piña cortados en cuadritos para no forzar la licuadora
1/2 litro de agua
Azúcar al gusto
Jugo de limón y pedasitos de jengibre opcional


Preparación

Colocar el 1/2 litro de agua en la licuadora y añadir los trocitos de concha de piña.  Licuar y luego colar.  Después de colado, añadir el azúcar, el jengibre y el limón.  Si se neceasita mas concha, añadir mas concha. Si te gusta mas claro, añadir mas agua.