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Ingredientes
4 papas medianas
3 cucharadas de aceite
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta blanca
Preparacion
Pelar las papas y cortarlas en rebanadas finas como de 1/2 centímetro. Hervir las papas hasta que estén suaves, no mas de 15 minutos. Colar las papas en un colador de pasta y luego colocalas en un bol para aplastarlas con un tenedor si no hay pisa puré. Así caliente. agregar el resto de los ingredientes y mezclar todo muy bien.
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