domingo, 29 de octubre de 2017

Pure de papas sin leche, margarina ni queso

Gracias. Por el placer de escribir.
 Ingredientes
4 papas medianas
3 cucharadas de aceite
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta blanca

Preparacion

Pelar las papas y cortarlas en rebanadas finas como de 1/2 centímetro. Hervir las papas hasta que estén suaves, no mas de 15 minutos.  Colar las papas en un colador de pasta y luego colocalas en un bol para aplastarlas con un tenedor si no hay pisa puré.  Así caliente. agregar el resto de los ingredientes y mezclar todo muy bien.

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