miércoles, 18 de octubre de 2017

Torta de chocolate sin harina de trigo ni leche

Gracias. Por el placer de escribir.
Ingredientes

1 Taza de aceite de cocinar
3 Tazas de azúcar
2 Taza de harina de maíz, ( harina Pan de Venezuela )
1 taza de chocolate en polvo
1  taza de agua o un jugo de naranja u otra fruta
4 Huevos grandes
3 Cucharaditas de polvo de hornear o Bicarbonato de sodio de cocina.

Pre.calentar el horno a 280 grados.

Preparación

Se unen todos los ingredientes líquidos en un bol y luego se le añaden todos los ingredientes sólidos.

Se enaceita un molde y se forra con papel blanco o de cocina, el centro se corta con la forma del molde y las paredes se dejan un poco mas altas que el borde para evitar que la torta se derrame al crecer.  Se hornea durante 45 minutos.  Se prueba con un palillo si ya esta lista. Si el palillo sale limpio, la torta esta lista. Se saca y se desmolda a los 10 minutos. Se retira el papel y ya esta lista para merendar.

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